Descrizione

Salsa di funghi e tartufi estivi che conserva incredibilmente tutto il gusto degli ingredienti utilizzati.

Di colore marrone, la giusta viscosità, con frammenti di funghi e tartufi in sospensione, sapore e gusto tipici delle terre umbre.

INGREDIENTI:

• Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) 70%
• Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt – provenienza Italia) 15%
• Olio di semi di girasole 9%
• Olio extra vergine di Oliva 5%
• Olive nere
• Sale

VALORI NUTRIZIONALI (100g):

Valore energetico   Kj 657/ Kcal 159
Grassi    15,44 g
Grassi Saturi   2,02 g
Carboidrati   0,66 g
Zuccheri    0,59 g
Proteine   3,15 g
Fibre   2,58 g
Sale   0,99 g

UTILIZZO:
Ideale per qualsiasi tipo di piatto dall’antipasto, ai primi piatti o con carne, pesce, uova e pizza. E’ già pronta all’uso, a piacere, essendo un prodotto concentrato si può aggiungere dell’olio di oliva o panna da cucina.

METODO DI CONSERVAZIONE:

• A CONTENITORE CHIUSO: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce del sole fino alla data di scadenza indicata.
• A CONTENITORE APERTO: Una volta aperto conservare a +2°/+4° (frigorifero) e consumare entro 3 giorni.

SALSA DI FUNGHI E TARTUFI ESTIVI (TARTUFI 15%) 90g quantità