Preparazione a base di burro con tartufo bianco 120g

15,00

Burro con fettine e scaglie di Tartufo Bianco. Burro chiarificato senza siero, dal colore giallo paglierino con evidenti fettine di tartufo.

Descrizione

Burro con fettine e scaglie di Tartufo Bianco.

Burro chiarificato senza siero, dal colore giallo paglierino con evidenti fettine di tartufo.

INGREDIENTI (Allergeni in grassetto):

  • Burro 94%
  • Tartufo Bianchetto 5% (Tuber Borchii o Albidum Pico-provenienza Italia)
  • Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico-provenienza Italia)
  • Aromi

VALORI NUTRIZIONALI (100g):

Valore energetico   Kj 2933 / Kcal 713
Grassi    78,59 g
Grassi Saturi    55,53 g
Carboidrati    0,49 g
Zuccheri     0,49 g
Proteine     0,79 g
Fibre   0,46 g
Sale    0,01 g

UTILIZZO:

Si consiglia un uso di circa 20 g di prodotto a persona. E’ ideale come condimento per crostini e ripieni, per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo.

METODO DI CONSERVAZIONE:

  • A CONTENITORE CHIUSO: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce del sole fino alla data di scadenza indicata.
  • A CONTENITORE APERTO: Una volta aperto conservare a +2°/+4° (frigorifero) e consumare entro 3 giorni.